Wer abnehmen will, muss sich viel bewegen. Am besten ist Ausdauersport, wie Joggen, Radfahren oder Schwimmen. Doch nicht immer ist Bewegung entscheidend für eine gesunde Fettverbrennung.

Nicht nur Bewegung führt zum Erfolg

„Die Fettverbrennung ist ein komplexer Prozess, der nicht nur während intensiver körperlicher Aktivität, sondern auch in Ruhe stattfindet. Dies bedeutet, dass unser Körper selbst in Phasen der Entspannung und Ruhe kontinuierlich Energie verbraucht, wobei Fett eine wichtige Rolle spielt. Um besser zu verstehen, wie Fett in Ruhe wird, ist es hilfreich, einen verbrannten Blick auf die biologischen Mechanismen zu werfen“, erklärt Schlager Radio- Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski.

Körper benötigt im Ruhezustand mehr Energie als man glaubt

Im Ruhezustand benötigt unser Körper ständig Energie für grundlegende Funktionen wie Atmung, Kreislauf und Zellreparatur. Diese Energie wird vor allem aus den Fettspeichern des Körpers gewonnen, insbesondere dann, wenn die Kohlenhydratspeicher (Glykogen) nahezu erschöpft sind. Dies geschieht durch einen Stoffwechselprozess, der als „Fettverbrennung“ bezeichnet wird. Wenn der Körper in Ruhe ist und keine sofort verfügbare Energie aus der Nahrung zur Verfügung steht, schaltet er auf Fettverbrennung um.

Ausgewogene Ernährung ist wichtig

Ein wichtiger Faktor für die Fettverbrennung im Ruhezustand ist die Insulinempfindlichkeit. Eine ausgewogene Ernährung mit wenig Zucker und gesunden Fetten fördert diese Empfindlichkeit und verbessert die Fähigkeiten des Körpers, Fett effizient als Energiequelle zu nutzen. Besonders nahrhafte Lebensmittel wie Vollkornprodukte, gesunde Fette (zB aus Avocados, Nüssen oder Olivenöl) und eiweißreiche Mahlzeiten können den Stoffwechsel anregen.