Seit mehr als zehn Jahren gibt die Ärztin Daniela Kielkowski den Hörern von Schlager Radio Tipps zur gesunden Ernährung. Der Unterschied zu den meisten Ratgebern: Sie empfiehlt statt Low Carb, also eine Ernährunsgweise, die kaum Kohlenhydrate enthält, das Essen von Kohlenhydraten. 
Jetzt hat die Berlinerin ein Buch herausgebracht. In „Die Stoffwechselrevolution“ erklärt die Medizinerin, warum und wie Kohlenhydrate und Fette beim Abnehmen helfen. Bei Oliver Dunk wird in diesem Podcast erklärt, wie sie den „Stoffwechsel-Code“ entschlüsselt hat.