Die Pizza, der Hamburger oder die Currywurst mit einer schönen Portion Pommes! Es gibt doch nichts Besseres als eine leckere schnelle Mahlzeit in der Mittagspause. Viele greifen dann zu Fast Food, weil es schnell gehen muss. Denn die Mittagspause ist nicht lang. Doch sollte man nicht immer zum Fast Food greifen.  „“Fast Food in Maßen“ bedeutet, dass man gelegentlich Fast Food essen kann, solange man es in Maßen tut. Das bedeutet, dass man nicht zu oft oder in großen Mengen Fast Food konsumieren sollte. Fast Food ist oft reich an Kalorien, Fett, Salz und Zucker, was langfristig zu Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Diabetes führen kann“, erklärt Schlager Radio-Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski. „Wenn man Fast Food in Maßen isst, sollte man darauf achten, dass es einen kleinen Teil der Gesamternährung ausmacht. Stattdessen sollte die Ernährung hauptsächlich aus gesunden und ausgewogenen Lebensmitteln bestehen, wie Obst, Gemüse, magerem Fleisch, Vollkornprodukten und gesunden Fetten.“

Hier ein paar Tipps von der Expertin, was Sie in der Mittagspause tun können: Bestellen Sie Salate mit viel Gemüse, magerem Eiweiß (wie Hühnchen oder Tofu) und einer gesunden Vinaigrette anstelle von fettigen Dressings. Wrap oder Sandwich mit Vollkornbrot: Anstelle von Burgerbrötchen aus raffiniertem Mehl, wählen Sie Vollkornbrot für Ihre Sandwiches oder Wraps. Füllen Sie sie mit magerem Fleisch, Gemüse und gesunden Saucen. Sushi ist eine gesunde Option, die oft in Fast-Food-Restaurants erhältlich ist. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren, magerem Eiweiß und Gemüse. Vegane oder vegetarische Optionen: Viele Fast-Food-Restaurants bieten mittlerweile vegane oder vegetarische Menüpunkte an, die auf pflanzlichen Proteinen und Gemüse basieren. Gesunde Snacks: Anstelle von Pommes frites oder Chips, greifen Sie zu gesunden Snacks wie Gemüsesticks mit Hummus, Nüssen oder fettarmem Popcorn.